なんか美味しそうで楽しそうなことやってるー！！ってことで、CapichiさんとVetter さんの共同企画に早速乗ってみましたよ！
常夏でも美味しい ＆ 嬉しい冬の鍋祭り！
CapichiさんとVetterさんが共同で企画されてる「冬の鍋祭り」！
鍋もうまいが、参加されてるお店のものを頼むことでキャンペーン企画にも参加できるというお楽しみ付き。
しかもその商品ってのが、
- 『Capichi』からのお年玉：Capichi割引クーポン500kドン分×2名、200kドン分×5名、100ドン分×10名の合計17名様
- 『Capichi』本社ランチパーティ招待券（4人まで一緒に参加可能）：1組様
- 『Vetter』表紙モデル賞：1組様（3人まで一緒に撮影可）
え、楽しそう！
ってことで、早速乗って見ましたー♪
どこで探せる参加店？
まずはどんなお店が参加されてるかってことですが、
Capichiさんのメニューに作られてますな。
「冬の鍋祭り」
冬って気はしないけど、12月は冬なんだよっ、という日本人の共通認識の下ってことで( ･`ω･´)b
参加店さんは、好きなお店がいっぱいだ！
Indigoさん、わか葉さん、Marukinさん、なまら北海道さん、うどんと炭火焼えびすさん、Fumeさん！
キャンペーン対象店のものなら何を頼んでも良いそうなのですが、鍋祭りの特別メニューに関しては、Vetterさんの記事にイメージ写真入りで紹介されてるので見てみてください。流石に始まったばかりで私は手持ちに写真がないので…orz
各店、メニュー上部に鍋釣り対象商品が掲示されてることが多いようなので見つけやすいかな？
プレゼントキャンペーンの応募の仕方は？
で、対象店でオーダーをすると（鍋以外を頼んでも）デリバリーの際にこんな紙が入ってきます。
まあここに参加方法は書いてあるのですが…
これに来年の抱負を書いて写真を撮ってSNSにタグ付きで上げる、と。
おおっ、あえてのマニュアル作業とデジタル作業の融合。
おもちろいヽ(・∀・)ﾉ
まあ実際、抱負や目標を文字にするってのは「目指すところを意識する」作業として自分的にも好きな作業だし、こりゃいいね♪（美味しいもの、といつも意識してるから結果、美味しい食べ物に行き着いております）
ふふふ。何を一つ目の抱負にするかなー（あ、鍋、何件も食べる予定なのねw）。
締め切り＆当選結果の発表は？
これまたちょっと面白くって、受付終了は12月31日の正午12時まで。
そしてその日の内、12月31日にCapichi公式 Instagram とTwitterからライブ配信で当選発表するんだってー！ひゃーっ、楽しそう！
なんだか昔…といってもそんな昔じゃなくて、ほんの10年くらい前だと、こんなことするの、きっと大掛かりだったよねえ。つくづく、楽しい時代に生きてますなっヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
企画に初乗りした鍋は 滋賀のじゅんじゅん！by Indigoさん
じゅんじゅん鍋ってどんな鍋？
聞いたことなーい！滋賀のじゅんじゅん鍋！
説明として「鳥すき鍋」と書いてありました。へーっ。
お恥ずかしながら聞いたことがなかったので調べて見たら滋賀の郷土料理で、牛肉やお魚、鶏肉をすき焼き風にしあげる鍋なのだとか。へー！
そしてネットで調べてたら、うなぎのじゅんじゅんとかもある？！なんとバリエーション豊かな！
Indigoさんのは鶏のじゅんじゅん。さてさて、どんなのが来るのかなー(^・^)
参加店最安単価のお鍋なのに…？
さて、こちらのお鍋は1−2前というポーション。お店によって最低料が違うので一律に比較はできないのですが、単価としてはこちらが一番お安いんですよね。
あと、こちらは火入れをした状態でも配達してくれるんですって。
我が家は最初からお鍋でぐつぐつするのが好きなので、素材状態で持ってきてもらう方が好きですが…
中には「出来上がったものを食べたい」って方もいらしゃいますよね。ってか、デリバリーを頼む理由が「料理をしたくないから」人って少なくないと思うのです。そんなニーズにも対応されててフレキシブルだなーと。
直接お願いしたら対応してくれるお店もあるのかもだけども、こちらはCapichiさんでオーダー時に簡単に選択ができるようです。
シンプルなケースひとつなので（出汁は別）、もしかしたらぱっと見少なめに見えるかもですが、かなりギュウギュウに入ってますw
そして材料の種類が豊富だ！
こういうとこよね、デリバリーで嬉しいのは。
私みたいにガッサガッサ料理する人はいいけど、そんなに料理する機会が少ないお一人暮らしの方、とかってパターンだと、野菜の種類揃えるのが大変だし高くつくし消費しきるのも大変だし。
で、このお鍋の主役とも言える鶏さんなんですが、これがまた安心なことに、加熱済みの状態でくるんですね。それだけが唯一解という訳ではないのですが、特に他の食材と混載するときは加熱済みが安心です。
あと、ごろっとした大きさのものだったので、これを普段料理しない人が鍋に野菜と同時に入れて、ハイお出汁が湧きました、野菜もだいたい火が通りました、で食べられると判断しちゃうケースもありえそう。
鶏肉って、結構熱が通りにくいし、加熱が十分でないものを食べるのはとっても危険ですからね。下手したら一生に関わることになるので、大変良いご配慮だなーと。
もしかしたら単にお料理の手順でそうなったという可能性もあるかもですが（笑）、結果オーライ。美味しくて安全なのなら完璧じゃないかっ(๑•̀‧̫•́๑)
そして煮えました。
お気づきになられただろうか。
鶏すき焼き、という表現を聞いた時、私はもっと濃い割り下をイメージしていいたのだけど、これはサラサラ。お出汁の様相。でも、味はしっかりすき焼きのそれで、ただライトで食べやすい！
良いっ。ワタクシ世代になってくると、甘辛ーく濃く味付けしたやつだと、ほんとにすぐに食べられなくなる。ああ寄る歳波よ…orz
でもこれは、いいわ。もちろんグツグツに濃い味のものではなく、生卵がなくてもサラリと食べられる濃さではあるけど、ちゃんとすき焼き。しかも美味しいやつ。さらには鳥の美味しさもちゃんと楽しめる。
へーっ！じゅんじゅん、美味しい！（語源は不明なままです。誰か教えて）
※その後、語源を伺いました！具材を煮詰めるときのジュージューから来ている言葉なのだそうです。ぐつぐつ、じゃなく、じゅんじゅん。ぐつぐつよりも優しそうで、ジュージューよりもジュンジュンの方が楽しそうヽ(・∀・)ﾉ
ところで Indigo さんの他のお料理が美味しくてびっくりした件
さて、今回はお鍋も頼みましたが、お鍋じゃなくても、Indigoさんの何かを頼むとプレゼントキャンペーンの参加資格は整います。
で、今回レコメンドをいただきまして頼んでみたんです。どれもが今まで自分の胃袋が回らなかったもの。今までは…
可愛らしい手まり寿司や、牡蠣のお寿司などについて書かせてもらってたわけですが…（そしてそのどちらも美味しい）正直、自らは選ばなかったものたちばかり。そしてそれが美味しかったものだから、自分のセンサーも大したことないな？と思った次第！
こちらは揚げ出し豆腐。
うん、特に今回みたいに進められなかったら、まあ自分からは手を出さなかったと思われる一品。
でもこれ…衣丁寧に扱われてるし（雑にやるとベローンと剥がれたりする）餡は美味しいし、何より見て！なめこー！！！ベトナムで使うの、コスト大変だと思うんですけど、なめこー！
え、豆腐も美味しいけど、なめこ食べるためにこれ頼んでもいいかもしれない（大げさ）。だってこれ、68kよ？？？なめこ使っててそれはないやろ？と思うんですが、それはさておき、何故自分はこれまでこれを頼まなかったのか。ワタクシの目はフシ穴かっ。
そして田楽。ナスとこんにゃく。
我が家の旦那さん曰く「過去1こんにゃくに負けない味噌じゃない？(^・^)」と。
そう、とってもしっかり乗ってる上に、濃さも頃合い。
こんにゃくの持つ水分や味気なさに負けてしまうものにも遭遇することがあったからよくわかる。甘辛いお味噌がコッテリ乗った、これは美味しい。こちら、75k。
そしてこちらも面白かったーっ。
パプリカの肉詰め！てか、詰めてるというより輪っかの中になんとか納めたという様相（笑）
これがねーっ、また美味しかったよね！見た目からちょっとワジワジと硬いのかな？とか予測しながら食べたら、もっちー！としてる。
いやいやいやいやいや。肉詰めや。ハンバーグみたいなもんや。それが「もち(・∀・)」ってなやねんっ。
そしてその食感の中にお肉とか、何種類もの他の素材の旨味がぎゅーっと詰まってて、あら美味しい！これは旦那さんにも大ヒットだった(^・^)
そしてこれだ。美味しいと聞いてから２回ほどトライしたんだけど、売り切れだったか、仕入れがなかったのか。
赤貝の炊き込みご飯！
うおおおお。これまた米が、美味しい。
一粒一粒の輪郭はしっかりしていちえ内側からパーンと張るような元気さがあり、その食感だけでも「お？」と思うだろうに、こちら、旨味もしっかり入ってて、しかもありそでなかった赤貝の炊き込みご飯。
これは…すぐに食べてももちろんいいが、きっと、おにぎりにして食べても美味しい…。なんだこのレシピの発想…。
聞くところによると、牡蠣の炊き込みご飯よりも美味しい、と言われるファンもおられるそうで、ややっ、それも納得。へーっ、面白い！
なんというか、日常のご飯なんだけど、その枠の上辺を行くって結構難しいと思うんですよね。高級和食の大変さとは違う、別の大変さ。なんせ食べ慣れてる人が多いジャンルのものだから、好みもあろうし、普通の家庭料理をお店に出せるものにするって、かなーり大変だと思うの。
Indigoさんの場合は、かなりリーズナブルな値段でやってるってのがまたすごいですわね。
この調子なら他の物も色々美味しそうな予感。ついつい知ってる味のものをまた食べたくなってしまうのだけど、これは色々試してみねばと思いました！
あ、そう言えばプレゼント企画に応募するための来年の抱負を考えなければ。なんにしようかなー(^・^)
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ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
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