＊＊＊＊＊ May 2017 ＊＊＊＊＊
肉粥、時々作るんです。
こちらのお米は甘みにちょっと乏しいので、
1/5ほどもち米を混ぜて、保温調理器でコトコトと。
お野菜は玉ねぎがメインで、あれば白ネギ、
生姜など。お肉は豚肉のミンチを使用。
あれば揚げを刻んで混ぜてもいいですね。
作り置きしとくと、温めるだけで食べられるし、
胃に軽いので夜食とかちょっとした小腹満たし
に大変便利、且つ美味しい。
先日は体調が良くなかった旦那さんに合わせて
作って一緒に食べてたんですが（病気じゃ
なくてもお粥好き）…
まさかの、ライス on 粥。
クルトン代わりにイケるか？と出来心でやって
みたら、やだ美味しいヽ(・∀・)ﾉ
お手本は田中一郎先生のお粥ライス。
米二種類を使ったお粥にさらに米。
巷で流行ってる糖質制限とかどこ吹く風だな。。。
でも美味しい。
あんまり人に威張って言えない食べ方な気も
するけれど、ちぇりさんの密かな楽しみ
なのでした(ノω｀*)
＊＊＊＊＊ May 2017 ＊＊＊＊＊
そんなにしょっちゅう買ってる訳じゃなく、
以前買ってから随分時間が経ってたのだけど、
偶然見つけて、しかもパッケージがこんな風
に変わってて。。。
可愛いから、バリエーション全部
買っちゃったわよ(–)/
うん、味は全部同じなんだけどね（笑）
なんかイラストが可愛くて♪
で、これは何かと言いますと。。。
米のポン菓子♪
ただし、味はついてない。ついてないけど、
精米をあまり深くしない米を使っているのか、
すんごい味わい深いんですよ♪
食感はポン菓子そのもの。ただお米だけの
味わいなの。お口に入れてポリポリしてると、
ジンワリとお米の味わい。
一応ね、なんか調味料的な物はついてるんです。
米の中に埋もれてるビニール袋、ちょっと
見えます？w どうやらこれを全体にまぶして
食べろってことらしいのですが。。。
食べてみた所、うーん、多分砂糖と塩
ときな粉、かな？？？？若しくはゴマか？
もちょっと入ってるかも。かなり塩の割合
多くて甘塩っぱいと言いますか、うん、
そう言うのも悪くはないけど、これに関しては、
私は素のままが好きかなー。
言うても米なんで糖質はある訳だけども、
油で揚げてるわけじゃなく、ポテチよりも
ましかなーと思って見たり、調味料も
使ってないから、塩分もあんまり気に
ならんかなーとか、色々言い訳を見つける
事ができるおやつw
凄く香ばしいので、実は白飯にかけて
食べたりしています。米 on 米。変態的
な食べ方ですが、結構旨い。
なんだったらスープのクルトン代わりに
しても良いし、炒飯に混ぜても食感が面白い。
おおそうだ、これ、シリアル代わりに
なるんじゃね？と思って牛乳をぶっかけ
ましたら、それはあんまり美味しくなかった。
ミルク粥ってのがあるから行けるかと思っ
たんだけど、お米の味が立ってるもんだから、
にゅうにゅうとはけんかしてもた(・∀・;
同じポン菓子にしても。。。元の米の粘り
とかが少ないからか、軽くて香ばしくて食べ易い♪
うん、バラバラしてるから
スプーンないと食べにくいけどねw
ちなみに、コープのベジタリアン食材
コーナーで買いました。地味ーなアイテムだし、
そもそもベジタリアン食材コーナーに行くこと
ある？って感じだから密やかーなアイテムかも
しれませんが、結構気に入っちゃってます(^・^)
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