イベント等
【Vietnam】ライチの名産地・ハイズオン省タインハー郡フィンラップ村応援しようプロジェクト！
各国料理
アジアン料理 【Ho Chi Minh・Capichi】Capichiで頼んだ方楽しみやすい？！ ~ Mabu Kkochi Chinese Food
実店舗が大人数用だからとデリバリーは躊躇ってたら、あれれ？ポーション小さくしてくれてる？楽しみやすいしこれは美味しい！羊食べたくなったらこちら！ 羊と麻辣湯のお店 元々は７区にあったお店、 特に、上記の羊串のお店は、自動でくるくる回りながら...
日本料理 【Capichi】ホーチミンの安心嬉しい日本食屋さんの麺が楽しい♪ 温冷サクタン麺 とカレーラーメン！~ SAKU SAKU ~ 桜々！
もうホーチミン在住の方ならご存知と思われるSAKU SAKUさん。こちらの、金・土曜日限定メニュー、もう試されました？！ SAKU SAKUさんが最近またもやパワーアップ？！ 2022年7月 SAKU SAKUさん、このブログでも何度かご紹...
その他の国 【Ho Chi Minh】大鶏排には及びませんが、それっぽい気軽な唐揚げ🍗 ~ Hot Spice Chicken
東南アジアはフライドチキンが大好きですが、ホーチミンにもたくさんありますね。今回は、大鶏排がモチーフ？のフライドチキン🍗 ローカルのフライドチキン チキンって、東南アジアの主要宗教圏において、割とワイルドカード的な食材。豚がだめ、牛がダメ、...
その他の国 【Ho Chi Minh＋ちぇりの独り言】ホーチミンにもあったデトロイトピザ！ですが ~ DETROIT PIZZA – PHAN VAN TRI
ダナンで経験した、デトロイトピザ！ ホーチミンで見たことないなあと呟いたら、「ありますよ！」の声をもらったので早速！ デトロイトピザ 色々と細々した定義があるのかもしれませんが、「四角い」というのが大きな定義の一つのようです。 その上に、ダ...
カフェ 【Ho Chi Minh】アメリカンダイナー調のお店のパフェは楽しいぞー！酒入りもあり！ ~ Bo Gia
ヘムの中にあるんだけど、結構目に付いてて気になってたお店。やっと言ってみたら老舗でみんなに愛されてるお店でした！ 見るからにウエスタン？！な、お店の正体は？ 2020年11月 みてください、この店構え。 ロゴからしてアメリカン。ちょっとウェ...
その他の国 【Da Nang・Grab Food】デトロイトピザってのがあったので頼んでみたよ！ ~ Motor City Detroit Style Pizza
ダナンには、欧米からの観光客も多いし、ロングステイの人も多そうな雰囲気なので、ピザ屋さんがたくさんあるね！そんな中の一つ、デトロイト・スタイルとは？ デトロイトピザ その名の通り、アメリカのデトロイトの発祥とされるピザ。 特徴としては、デト...
日本料理 【Da Nang】旅飯にちょっと疲れたら、こんな嬉しい選択肢がダナンにはあるぞ♪ ~ Onigiri Cafe Ngon
今回のダナン、めちゃくちゃパン屋さんが多いことに気づいて手当たり次第に試してたら、もう胃腸がめちゃくちゃ疲れました😅 そんな時に見つけたこちら。日本人的にめちゃくちゃ嬉しい♪ 旅の胃腸のお疲れに や、疲れるまで食わねーよ、という方がほとん...
その他の国 【Ho Chi Minh・Grab Food】Jack Daniel’s ソースを絡めたガリっとチキンを手掴みで！ ~ Ga Xeo Express
ロゴの感じからチェーン店、なのかな？と思ったけど、単独・Go Vapでやってるお店らしい。個人的にはあまり得意でないKoreanチキンのように見えるこちらかなーりお得だった！ フライドチキンが食べたい という衝動に駆られることってありません...
日本料理 【Da Nang】噂に聞いてたエビラーメン・価格の変更と塩ラーメンレポ追加 ~ えびよし
エビやカニ、甲殻類のスープの麺は、洋の東西を問わずに大好きだ！で、ダナンにエビラーメンのお店があると前々から聞いていたので、レッツトライ！ 雨のえびよし 2023年10月 いや、表題に意味はないです。 なんか言ってみたかっただけ。 やー、土...
その他の国 【ホーチミン】ウェッジズだけじゃない！アイリッシュコーヒーにナチョスでGo！ ~ O’briens
つい最近紹介し直した店。ブレッブレのポテトウェッジズの写真で。ただのあげいもなのにただならぬものを感じてその後、立て続けに食べてみてます！長く続くだけの理由はちゃとあっった！ 2023年版です。 記事を分けた理由 ご存知の通り、一つのお店に...
カフェ 【Ho Chi Minh】Le Than Ton付近の美味しいカフェビストロ・新作！ ~ Hot Beans Coffee and Cuisine
レタントン周辺のカフェは貴重なので機会があれば、落ち着ける場所を探してたつもりだったのに、ここ見逃してたー！ ここ３ヶ月くらいでできたそうです 2023年4月29日 知らんかったわー。 Ebisuさんの右二件隣くらいにあるお店。 この通りは...
その他の国 【Ho Chi Minh・Grab Food】野菜たっぷりおにぎらず＆サンドイッチ！ ~ Lala Salad
サラダを求めて探していたら、素敵なお店を見つけましたよ。めっちゃお手頃！ ヘルシーメニューが賑やかなお店 これまでにもヘルシー思考のお店は何件も紹介してきましたが、ほんっと、ローカルでも生野菜メニュー、増えた気がしますねえ♪ そして赤米を使...
ステーキ・焼肉・BBQ 【Ho Chi Minh・Grab】しばらくぶりの安旨ステーキデリバリー！ ~ My Y, Beefsteak Sweet &Salt Factory
一時期掘りまくってた安旨ステーキ、しばらくお休みしていましたが、久しぶりにヒットー！ メニューがギリギリラインのお店 何気なく目に飛び込んできたお店だったんですけどね？ おー、ミスジだ。 好きなんですよ。価格も、150gで159k。ほんとか...
フランス料理 【Da Nang・Capichi】ちょっとセレクトは必要だけどワインのお供に良いお店！ ~ Numero
こちらもダナンで２回目頼んだ。ちょっと好みによって選ぶことは必要だけど、調理全般イケててお野菜ディッシュも豊富。ワインやビールのアテにいいぞ！ ラインナップが攻めてるように見えたのです お酒のつまみになるようなお店をデリバリーで探していたら...
その他の国 【Ho Chi Minh】灯台下暗すぎだったわ、意外に穴場なレタントンのランチどころ？！ ~ Pasteur Street – Le Thanh Ton Branch
いやー、見逃してた。ホーチミンはお店の入れ替わりが激しいと言いますが、お店自体の変化もすごい。や、見逃してました！！ 持つべきものは友 2024年6月27日 ある日の旧ツイッター。 他愛ない会話をしている時に、出てきたこのスパゲティ。写真か...
カフェ 【Da Nang】ピンクなお店に冷やかし半分で食べに行ったらごめんなさーい！おいしー！ ~ byC Cafe and Brunch
正直映え狙いの店だろうと思ってました。食事もできそうだったし、まあ行ってみるか、くらいだったんですが…？ ピンク！ どうしても行きたい、と思って行ったお店じゃ無かったんですが。。。なんなら店のも前に行って、思いっきり映え女子たちがポージング...
イタリア料理 【移転！Ho Chi Minh】こんなヤンチャなイタリアンがあったのね？！市内過去一、好きなカルパッチョにカラスミパスタ、リゾットも美味しい！ ~ Tavolo Dello Chef
Thao Dienのあそこ 2023年11月 28 Thao Dien。 ※こちらのお店は移転されたようなので、記事末の新しいご住所をご参照ください！以下は過去店舗の記録です！ かつては日本料理系のお店が集まるところとしてスタートした記憶が...
アジアン料理 【Ho Chi Minh・Grab Food】マレー料理のペナンラクサや肉骨茶もよかったがチキンカレーやドライ肉骨茶？！もね！ ~ Makan Kopitiam
マレーシア料理、このブログでもちょいちょいご紹介してますが、ここ、結構有望株かも！ 偶然に見つけました 2024年6月14日 昔、マレーシアに住んでたこともあり、またあの国の食も相当に堪能していたため、今でもマレー料理を見かけると、ぴくく！...
アジアン料理 【Ho Chi Minh】韓国式ですが🇰🇷今まで意外に続かなかった回転寿司が大盛況！ ~ MIKADO SUSHI
回転寿司。今までもホーチミンになかったわけじゃないけれど、イマイチ…どころかかなり残念なケースもあって、続かず、または話題続かず。でしたが、今この回転鮨屋さんは大盛況のようですよ！ ホーチミンの回転寿司 過去に、何件かあった記憶があります。...
中華料理 【Ho Chi Minh】平日昼までがお得な飲茶をさらに深掘り・料理あれこれ＆ぜひ試して欲しいデザート発見！ ~ Jade Palace Saigon
前から気になってはいたのですが、もうお気に入りの飲茶屋さんがあるし…と延ばし延ばしにしてたんですが、これが、穴場！ 追い込み漁のように 2024年5月 ちょっと離れたところで、２件、宛にしていたものが食べられないということがあり、少し離れて...
日本料理 【Ho Chi Minh・Capichi】相変わらずレバー食べてほしい！！けど何度も頼んでると気になることも😅 ~ 鳥松木
ものすごく今更なんですが、美味しいですね、こちらのお店？！ ひょんなことから（「ひょん」ってなんやろね？）いただいてみたら色々美味しくて興味津々！ ユッケジャン探し 2024年5月1日 ダナンの、 ↑のお店でユッケジャンにハマってしまい、探...
フランス料理 【Ho Chi Minh】市内で最も価値ある690▶︎750kに改定・Still お値打ち！！ ~ Secret Wine shop and lounge
なんてことなんてことなんてこと！オープンして1年にもなるのに、私、行ってなかったわ！！今更騒ぐけど、どえらい美味しいお店だわよ！！！ あの名店のオーナーさんの新店です！ 2023年11月 新店、と言うにはちょっともう時間が経ってるのですが、...
カフェ 【Ho Chi Minh】川沿い近くのヘムにある小洒落カフェはパスタを食わせる ~ 15 Grams Pasta & Coffee
ちょっと前までホーチミンではパスタは鬼門な食べ物でした。それを今ではカフェでも出すところがある？！ってことで興味半分、行ってきました(^・^) Hoang Saの脇道を入ったところ Saigon 川が Binh Thanh 区から流れ込み、...
ちぇりピク（料理） 【Capichi】Capichi限定の、1人ガッツリサラダがすごい！ ~ うどんと炭火焼 えびす
えびすさんの記事は過去には何本か書いてますが…こんかいのCapichiさんの幕の内企画、もう食べました？ あえて「ちぇりピク」で取り上げたい幕の内 2022年4月 Capichiさんの幕の内企画、色々やってますよね。 でも幕の内って最初に聞...
日本料理 【Grab Food】まだまだなところもあるけどイカが美味しいの一点でリピしてる寿司屋さん ~ Gami Sushi
ローカル寿司屋さんが熱い。何度も言ってると思うけど、価格が安い割によくよく勉強してたり、腕を磨いてる様が垣間見られて、かーちゃん、ついつい応援したくなる（笑） ローカルの寿司屋さん 2022年10月 もちろん全然ダメな時もある。 でもそれは...
アジアン料理 【Ho Chi Minh】デイリーに食べたい韓国料理は優し美味しいシックリ感！ ~ 수변최고돼지국밥 subyeon
ホーチミンにはたくさんの韓国料理店があり、それがさらに増えているように感じる昨今なのですが。。。まだ残るThao Dienのひっそりした通りに、こんなお店ができましたよ♪ 貴重になりつつあるひっそりロード 2024年5月 Thao Dien...
その他の国 【Ho Chi Minh・Capichi】ブラウンライスをめちゃくちゃ美味しく炊いてくれてるヘルシー＆お手軽価格弁当の店！ ~ Mr.Eco Salad Healthy
美味しいものは、糖と脂でできている、とはよく言ったもので、美味いもんばかり食べていると、その二つばかりを取ることに？！たまにはヘルシーご飯で調整！ ヘルシーご飯は高い？安い？ 2023年11月 意識高い系の食事は、時にとても高価だったりしま...
中華料理 【Ho Chi Minh】ローカル麺屋さんだけどファッショナブル？！ ~ Khai Phat Mi Gia 凱發麺屋
ホーチミンには中華料理の色を濃く落としたレシピが、まるでベトナム料理かのように存在しているケースがあります。中華系の屋台麺もその一つ！ Yersinの一角に Yersinというのは、観光で有名なベンタン市場よりも少し南西にあるエリアで、いわ...
アジアン料理 【Ho Chi Minh】ホーチミンでは貴重な牛肉麺アッサリタイプで大人気！ ~ A Bowl of Noodle
台湾の牛肉麺、ホーチミンでは割に貴重な部類の料理になると思うんですが、今ローカルの人に大人気な牛肉麺が、こちら！ 甘いもん通りの裏側に Vo Van Tan通りの番号が高い方、特にもうエンドアップなエリアになると、ほんっと美味しいお店が満載...
中華料理 【Ho Chi Minh】高島屋５階にお引越し！相変わらず美味しいよ＆午後茶のススメ ~ Dim Tu Tac Takashimaya
ホーチミンは飲茶へのアクセスがとても良い街。そんな中、しっってるはずのあのお店の別支店の小籠包が大評判だったので試しに行ってみた！ ホーチミンの人気店 Dim Tu Tacといえば、市内でも人気のお店。 当初は４区の船着場にあって、そこにあ...