ちぇり info（生活情報）
【旅先のSIM】やっとこさっとこ eSim デビューしてとてもよかったので ~ Airalo
@東京
スイーツ 【日本・東京】手土産にいただいたものは、なんとココナツミルクのわらび餅？！ ~ いったつみとらどう
日本に行く際、可能な限り顔を見たいなと思ってお声をかけた元居候君。相変わらずのスマートさで素敵な手土産をチョイスしてくれました！親戚のようにひょんなことから、ホーチミンでインターンをしていた彼が、我が家に２ヶ月ほど居候をしていたことがある。...
@東京 【日本・東京 – 五反田】あのお店がお名前を変えてさらに素敵に魅力的に！ ~ Burger & Bistro Occi
東京に行ったら可能な限り足を運びたいお店。ホーチミンにお住まいの方も、帰国時に行ってくれてる方多数。だってこんなお店、そうそうないもの！あのお店が店名を変えて以前からこのブログで何度も紹介してきている、Kitchen g3というお店。銀座→...
フランス料理 【日本・東京】何度も紹介して来たぐっさんのお店の五反田店・滞在中に２回も行ったよ！ ~ kitchen g3
このブログでも何度も紹介している唯一無二のシェフの店。今回はなんと滞在中に２回も行ったよ！※2024年現在、こちら麻布にOcciというお店も出して、五反田の店舗はフレキシブルな営業になっているようです。お気をつけください。麻布のお店は、こち...
アジアン料理 【東京・蒲田】本命のお店はいっぱいだったので急遽変更したお店で美味しいモモに出会えました ~ エベレスト
蒲田で、ホーチミンにも遊びに来てくれた方とご飯チャンス。狙ったお店は満席だったけど…？東京の週末人気店は予約必須だとあれだけ…ごめんなさい、行こうと思ってたお店が満席でした。金曜の夜。まあそんなに人気のお店だったというのを知らなかったという...
スイーツ 【東京各所】定番中の定番ですがこの時期だけのお楽しみに遭遇したぞ！ ~ Cozy Corner
日本の冬の風物詩といえばこれ！ラミーとバッカスの季節ハイカカオのリアルチョコレート出会えばベトナムだって負けてない。ってか、お土産にしこたま買ってきたベトナムのチョコレート。ですが、廉価版のチョコレート製造に関しては、世界広しといえども日本...
カフェ 【東京・蒲田】創業50年以上！急遽予定を変えて飛び込んだ喫茶店がとても良くてまた行きたいって話！ ~ 銀座和蘭豆（ランズ）
蒲田の駅前にあるお店。当初は他のお店に行きたかったのですが、もうこのも伊勢が目に入ったら素通りはできない。そんなオーラを感じたら、やっぱり老舗の良きお店でした！蒲田駅前関東の方に「蒲田のー」と話を切り出すと、行ったことがないとか、いろんな印...
@東京 【東京・蒲田】羊が食べたくなって仕方なかったので、ちょうど見つけたお店に行って見たら美味しかった件！ ~ スパ串うまいける
この店名からはおよそ行きたい気持ちが起こりにくいかと思うのです（あんた失礼だな）、羊が食べたくなって仕方なかったので行って見た！蒲田の駅からほど近い場所なんだかんだで今回蒲田は３回ほど足を運びました。東京の方からはあまり芳しい話を聞かなかっ...
@東京 【羽田空港第３ターミナル】空港の寿司は店を選ぶがここはお値段分はあるぞ！ ~ ありそ鮨
羽田では、正直お寿司の良い思い出はなかったのですが、ここは美味しかったわー。これまで価格で敬遠してて勿体無いことした！第３ターミナルの勘違い福岡から羽田の第３ターミナルに着く、というのを、うっかり成田の第３ターミナルと勘違いして、うっかりこ...
ベトナム料理：ローカル 【東京にお住いの方に朗報！】2022年9月17日オープン！東京神田で本気 Hu Tieu が食べられる！？ ~ Sadec Tokyo
ベトナムと言えばフォー、というのが日本では定番ですが、フォーは北のハノイのもの。ホーチミンではフーティウっていう麺がとっても美味しいんですよ！Hu Tieuとはフーティウ。こちらのブログでも何度となくご紹介しているベトナムの麺料理。特に南の...
@東京 【東京・移転】このお店の通販料理にありつける幸運な人は誰だ？！日本、特に関東圏にいらっしゃる方はぜひ一度行ってみてほしい！ ~ BISTROg3@Fort Market三軒茶屋FoodHall
覚えておいでだろうか。以前、リダイン、という、総選挙型レストラン、というのをご紹介したことを。そしてそこで頂いた、山口シェフの素晴らしさを。その彼がリダインを抜けて、新たな場所でご活躍中！！※2023年12月現在、Occiという店名に変更さ...
@東京 【東京】インド料理の基準を見直しました ~ エリックサウス・マサラダイナー
エリックサウスさんは、東京を中心に何軒かあるだけでなく、ベトナムにも系列店があるインド料理屋さん。系列店一覧を見てたら、ホーチミンにもあるあの店名が…？インド料理食べ直しインド料理はホーチミンにもたくさんあって、日本では地方住みの私には新た...
@東京 【note】ホーチミンに帰りたい！ちぇりの成田顛末
先日の成田空港大混乱。巻き込まれた方はいらっしゃいませんでしたか？はーいヽ(・∀・)ﾉここに、巻き込まれた人が。と言うか、自分の意思で向かったんですけど。成田空港に。何故なら搭乗予定便が飛ぶと、航空会社に言われたから。そして9月10日中には...
食品 【近畿圏・関東圏】ホーチミンにない美味しさを日本で ~ LIFE
日本に帰った時には、ホーチミンにない楽しさ、美味しさとして楽しみにしていることがある。それはコンビニとLIFE。近畿圏、関東圏限定となるが、私、このスーパーが大好きなんです！きっかけは、とあるつぶやきさて、私が住んでいた地域にはなかったのに...
@東京 東京銀座・reDine Ginza にて ~ 山口弘シェフの料理は見逃せない！
reDine、という総選挙型レストランをご存知でしょうか？業界では結構話題になってましたが、私はお誘いを受けてから知りました。日本で私が敬愛する方がこちらに行かれるというのにちゃっかり便乗。さて、どんなとこだったでしょう？※重要なお知らせを...
@東京 寝台列車 サンライズ出雲 に乗って
とある理由で松江に行きたいなーと思いつつ、緊急の用じゃないので特に逼迫はしてなかったのだけど…東京から松江に行くのに、寝台列車があるって話じゃない？！ああ、憧れの寝台車。というわけで、今回お試しして見ました♪憧れの寝台列車私は電車についての...
@東京 閑話休題：今年の桜
今年は暖かくなるのが早くて、桜も小１週間ほど例年より早く咲いたという地域も多かった様なのですが。。。咲いた後に冬の出戻り。（出戻るのか、冬）おかげであちこちで、まだ枝にしがみついてる根性桜に出会えました♪というわけで、今回は桜の花のおすそ分...
@東京 東京ドミトリー&ホテル＋The Farm Tokyo
さて今回は展示会のために帰国したわけですが、展示会会期中って周辺ホテルがアホほど高騰するのです(´Д` )しかし１週間は同じところに滞在しないとなロングステイ。さてどうする？ってことで、今回はエアビーを活用しましたt。Aibnb 使ったこと...
@東京 東京で Wi-Fi 使える場所 でよかったカフェ ~ 東京駅・銀座・新橋
私のように、好きあらばPC作業をしようとする人間には、通信環境のあるカフェって貴重。でも日本は相変わらずのWi-Fi不完備カフェが多い。。。そんな中、さすがは東京。数は少なくとも、充実のWi-Fiフェがありましたよっ。【東京駅付近】Maru...
@東京 東京銀座・ホーチミンにはない美味しさ！？ ~ Vinpicoeur（ヴァンピックル）
東京は広すぎてお店が多すぎ、ちぇりとは非常に相性が悪い。他の地域で働く「カン」が働かないことが多く、鬼外す。。(-“-;) 今回も出足はひどいものでした。が、当然ですが、美味しいものもあるのです。ここはリサーチ次第なので、うまいものを手に入...
@東京 【年末日本】東京に空飛ぶペンギン観に行こう！ ~ サンシャイン水族館
さて、ちょっとタイムラグがありますが、今回の日本レポ。この年末の忙しい時期、本当は一週間で切り上げたかったところ、諸事情で２週間に。１週間急遽日本での時間ができたので、思いっきり楽しむことにしました！（ところで楽しんでないことがあるんですか...
@東京 【業態変更！】ほんとビリヤニ 食べてきた！@サラムナマステ
「 ほんとビリヤニ 」で話題のサラムナマステさん。新高円寺駅から徒歩3分の所にある、一見普通のお店なんですが、数々あるネパール料理は一級品！美味しかったですよー！サラムナマステさんという動機（2018年7月2日）こちらのブログを見てくれてる...
@東京 【日本美味しい】関東宿編
【品川プリンス N棟】（品川）ここね、駅から道一本渡るけど、エレベーターとか使えば荷物があっても近い。駅反対にある「駅直結」ホテルよりも近いwそして何が良かったって、お部屋は普通なんだけど、宿泊者全員がラウンジ使える！このラウンジが優れもの...
@東京 【日本美味しい】関東飯編 / ビストロメランジェ/ 東京オイスターバー / 羽田第３ターミナル・カフェカーディナル・Sushi Tatsu
珍しく日本情報このサイトはホーチミン情報のサイトなのに、他国、しかも日本の情報〜？と思われた方。ごもっともです。私も思った。でも。日本国内の情報は情報で幅広い。自分がにほんに住んでた時でも、知らんお店はいっぱいあったし、驚くことがたくさんあ...
@東京 日本で水族館三昧（名古屋水族館・沼津深海水族館・池袋サンシャイン水族館）
さて、今回は鹿児島〜東京までを点々としたのですが、時間を見つけて…いや、作って、水族館三昧をしてきました( ･`ω･´)b もともと好きだったのですが、バンコクのSiam Ocean World に行ってから火がついたっ。実は前回の帰国時に...