食品

南国には憧れのフルーツもあれば見たこともないスイーツもたくさんあります。これも私には、そんな中の1つでした！Bon Bon2016年4月南国は、日本では高かったりなかなか食べられないフルーツが豊富で安くて嬉しいですよね♪　毎日ガツガツなにか...

こんなごま油があったなんて。自分、おいしいものが好きで、結構いろいろ食べてるつもりだけど、知らなかったわ、この世界。韓国のごま油頂き物をしました。とてもおいしいごま油なんだそうです。作られているのは、韓国。この商品自体のブランディングや瓶詰...

ベトナムにはお鍋やスープの素はたくさんあるけど、湯で溶かすだけの具材入りのスープはまだそんなに多くない気がします。しかしこれは日本ではニッチなフリーズドライ商品ですよ！Canh Chua（カィンチュア）とは2022年11月Canhってのはス...

細かいことはいいからサーモン食わせろ、というクマ属性の方のみご覧ください。繊細な包丁使いの上等な刺身しか食わねえ、という人には不向きです。でもモノはいいですう。刺身が食べたい、そんな時2021年3月ワタクシ、ベトナムご飯も大好きですし、美味...

夏休み休暇直前。南国らしいお土産に、こんなアイテムもあるかな？と思ったのでメモ！見過ごしてた。。。多分ずっとあるお菓子だと思うんですよ。でも、見過ごしてた。ココナッツのウェイハー？？？見た目はクリームのないゴーフルみたいだ。１箱 43~50...

ベトナム土産の定番品！Phuc Longさんのティバッグが新しくなりましたよ！デザイン一新！2024年11月はいはい、ベトナム土産の定番ですよ。Phuc Longさんは老舗のお茶屋さん。今ではカフェも大々的に展開していて、私もしょっちゅうレ...

私ちっとも知らなかったんですが、日本でもここ数年くらい？で話題になってる柑橘のようですね！この記事は、2024年2月のもののリライトですフィンガーライムってなんやねん？2024年2月ネットで調べたところによると、オーストラリア原産の柑橘のよ...

朗報ですよ！ココナツコーヒーのお菓子ってだけでもピピっとくるのに、まさかのあのお店とのコラボなんて、夏休みの一時帰国の際のお土産に待ったなし！まさかの Pillows と Cong Ca Phe！2026年6月14日とか、自分が見つけたみた...

ベトナムに12年。人より少しばかりはいろんな食材食べてきてると思うんですが、まだまだ知らない食材ありますね！見慣れぬカニ2024年3月先日、こんな広告を見まして。え、なにこのカニ、見たことない。そう思って興味深く見ていたら、金額が結構安い。...

深呼吸を、してる。この記事を書く前に、深呼吸を、してる。なぜならとてつもない食材に出会ってしまったから。しかも、あまりにも今まで当たり前にありすぎて見過ごしがちな食材だったから。さあ、行きますよ？ベトナムの名産品・胡椒2020年3月数字まで...