フランス料理
【Ho Chi Minh】新年ランチが悶絶美味しかったの♪ ~ Secret Wine shop and lounge
食品
@ Can Tho 【Can Tho】ローカル個人宅にて、本場のネズミどころかプレコも極上 Lau Mam も振舞っていただいた！（狂喜）
Can Thoに日本からのゲストをお連れしたのは、旦那さんのお友達がいて、家庭料理を食べさせてもらえるよう、頼んでくれたから！Can Thoの食材は、ホーチミンとちょっと違ってて、美味しい楽しい！個人宅なので今回は旦那さんのお友達宅に頼み込...
食品 【Ho Chi Minh 】これは涼茶になるのかな？中国のボトルド・ティが優しくて美味しかった件！
海外のお茶はベタ甘い、と言うのはベトナムにも当てはまりまして、ちょっと気を抜くと、うっかり甘々な緑茶、なんてものに当たったりします。でもこのシリーズの甘さは悪くない？！涼茶カテゴリー？涼茶、と言うものがありまして、中国の広東省や香港、マカオ...
食品 【緊急‼️Ho Chi Minh】大変です！LUAさん直轄のBakeryで、朝食やランチタイム、Bakery Highを楽しめます！ ~ Can Tin bakery
未だ日本ネタの紹介に追われてたりする中、すっかり見逃してったのですが。。お友達から、LUAさんのBakery部門が稼働し始めたとか！それは行かねば！ってことで、聞いた翌朝、即行った！珍しく現場執筆多くの場合はお店から引き上げて、別のタイミン...
食品 【Vietnam】大好きな茶葉のメーカーの缶茶が美味しかった件 ~ Dilmah Lemon Ice Tea
大好きな茶葉メーカーがカンのドリンク出してるって知らなかった(・∀・;お土産でもらったアイスティ私が大好きなお茶メーカーの、Dilmahを覚えててくれた旦那さんが「見かけたからお土産ー♪」ってかってきてくれたこちら。ふおおおおおっ、こんなの...
@神奈川 【日本・神奈川 – 川崎】 カレーパン1つを紹介するのもなんですが、これは食べたほうがいい！ ~ 箱根ベーカリー アゼリア川崎店
最近、ちょいちょいお邪魔している川崎と言う場所。今回は駅周りに宿泊したのですが、ここめちゃくちゃ便利だな！川崎駅周り川崎。前回、↑の料理をいただくために伺ったのが足を踏み入れた、人生初の川崎体験。そして今回は駅周りのホテルに泊まったのですが...
食品 【Ho Chi Minh】日常遣いには良さそうなサワードゥ！おすすめと正直レビューと！ ~ 60H Bakehouse
おいしいパン屋、自分の好みのパン屋さんがいくつか手元にあってくれると助かりますよね。ホーチミンは、パンのレンジ広いので、大海の中からぜひ好みのお店を見つけて欲しい！ここもよかったらぜひ試してみて！お気に入りのお店がなくなって久しく偶然見つけ...
食品 【Ho Chi Minh】今回は本気のサワードゥ！！今年のパネトーネはここにしない？ ~ Tiem Banh Sourdough La Panino
※こちらは閉業されたようですホーチミンはどこにどんな名品があるかわからない、宝物探しが楽しい街！今回はねー、サワードゥ！美味しかったの！見つけたの、褒めてー！（笑）場所は Phu Nhuan の路地の中2024年6月Phu Nhuan。私も...
食品 【日本・福岡】福岡にはボンラパスというスーパーがある ~ ボンラパス タンブル
福岡は割に生活物価が安い町田あと思ってます。だから安いスーパーもたくさんあるのですが、ボンラパスはあえての「ちょっといいもの揃え」のお店。だからこそ見てて楽しい、買って楽しい！博多駅口・マルイ内博多には、ボンラパスという、超高級ではないけれ...
カフェ 【Ho Chi Minh・Capichi】X ‘mas ケーキまではいらないけど、パンとかどうです？~ TOUS les JOURS
はいはい今更ですが、Capichiに登場！皆さんお馴染みあのお店！店舗数もかなりあるからお近く店舗を便利に使おう！Tous Les Jours！2025年8月2日韓国系のお店かな？私がホーチミンに来た頃、2012年頃にはすでにたくさん店舗が...
食品 【日本】あのメーカーのレンジでできる揚げ出し豆腐ってのが美味しかったの ~
ちょっと前に私が大騒ぎしました、相模屋さんのお豆腐。今回はちょっと趣向を変えて、こんな商品。相模屋の豆腐少し前に大騒ぎし、なんなら前回は大量に持ち帰ったほど気に入った、相模屋さんのこのシリーズ。マスカルポーネも食べたのに記事上げてなかったな...
食品 【Ho Chi Minh】お土産買えるスーパが街のど真ん中にあるよ！（最近改良されたらしい！） ~ Win Mart
ホーチミン、旅行者さんが行きやすいスーパーが限られますが、最近街のど真ん中のここが充実してると聞いて！Vincom Center内かつての観光目抜きのDong Khoi通りに面し、郵便局やサイゴン大聖堂からも程ないところにあって界隈ではとて...
食品 【Ho Chi Minh】ふりかけって日本の文化っぽいイメージですが、ベトナムにもある？
ふりかけ、美味しいですよね。日本に至っては、かなりのバリエーションがありますよね。でもベトナムにもあった？！日本人はふりかけ好き？最近ではランチ調達にはいろんな選択肢がありますが、私がきたばかり。。。2012年とかその辺の頃に聞いた話。とあ...
食品 【日本・東京 – 神楽坂】パンでいう口溶けってのを初めて体験した感じ！ ~ POINT ET LIGNE（ポワン エ リーニュ） 神楽坂店
口どけ、という表現は食レポの中でよく使われることばですが、パンの口どけ、なる物を、私は初めて経験した気分！神楽坂駅すぐ近く神楽坂。前回の初訪問ですっかり魅了されまして、そして今回は神楽坂ら電車が便利な場所にあるお店に行く予定があったので、迷...
食品 【Vietnam】ベトナムには美味しいお塩がいろいろあるけど、ここのお塩も美味しい！…が？ ~ SAHU
ベトナムではまだ塩田作りのお塩が珍しくなく、且つ、安い。。。ほんっと、塩贅沢させてもらってます！ベトナムのお塩2025年9月もちろん精製園もあるのですが、塩田塩がかなりお安く買えたりするので、実に塩贅沢な生活を送らせてもらっております。以前...
食品 【ちぇりの独り言】3分早茹で？！ホーチミンの家庭料理にパスタが加わる日がやってきた？！ ~ Mi Y Luoc Nhanh
すごいスピードで変わりつつあるベトナムの食事上。最近は家庭料理にパスタが加わりつつあると言う話！ベトナムパスタ事情あ、いえ、数字とかないので、あくまで私の所感ですが、パスタって、昔は食べ慣れないものだったと思うんですよ。米麺に慣れた方が多か...
食品 【Ho Chi Minh】幸せなカマンベールに出会いました♪ ~ Isigny Sainte-Mère
日本ではモンドールの季節ですが（いや本場はフランス）、ホーチミンではまだ自分は見かけてなくて。しかしこんな美味しいカマンベールもありました♪Isigny（イズニー）ig の音はどこ言ってん、というこの名称ですが、私のブログでも過去何回か触れ...
食品 【Ho Chi Minh】手軽に美味しい炊き込みご飯が作れてしまう？！ ちょい足ししたら更にウマウマ！~ Nisshin Seifun welna XOT NAU COM
炊き込みご飯、美味しいですよね！ベトナムにもあるにはあるが、こんなに日本人がホッとする味があるなんて！Nisshin Seifunさんのレトルト！2025年7月09日頂き物をしました。こちら。おー！レトルトー！日本の方には極々当たり前になっ...
食品 【Ho Chi Minh】Long Lifeお惣菜？主に魚料理のレトルトと缶詰の間みたいなの！ ~ Taki Deli Vietnam
旦那さんが遠方ぬて釣りの帰りのSAにて買ってきてくれました。長期保存ができるおかずなんだって。どれどれ？Takideli旦那さんが、SAエリアで見つけて買ってきてくれた。長期保存が可能とされるお惣菜らしい。缶詰か？と思ったら、これがアルミ容...
食品 【Ho Chi Minh・蒸気加熱食品】蒸気で即席のお米は炊けるのか？！
蒸気で調理するインスタント食品。過去にもいくつか紹介しましたが、今回はお米！これ、炊けるの？！中華系によくある蒸気調理食品過去にご紹介したものは２つほどありまして、このブログの右肩にある 🔍 マークをタップしていただきますと、検索窓が出てく...
食品 【Ho Chi Minh】ベンタン市場近くで土産物！イチゴのチョコがけとかコーヒーとか美味しい！ ~ Nutty Factory
一時帰国を何回もされてる方、お土産がネタ切れしてません？こちらのお店が、次回の帰国時に良い候補になるかもですよ！ホーチミンのお土産事情2025年10月25日よく聞かれるんです。お土産、なんかないですかーって。あるにはあるし、皆さんもいろいろ...
食品 【Ho Chi Minh】体に良さそうな12種類のあれこれが入ったグラノラ♪ ~ Nutty Factory
世にグラノーラはいろいろあるけど、ここのグラノーラ私好きかも！Nutty Factoryの商品２種類こちら、別記事で紹介した Nutty Factoryの商品です。他のものを紹介するときに一緒に紹介してもよかったのですが、これだけちょっと別...
カフェ 【閉店・Ho Chi Minh】「あの」お気に入りのパン屋さんの冷凍クロワッサンが美味しかった！ ~ Saigonese Baguette
すっかりお気に入りのあのパン屋さんの冷凍ラインナップ。まずはクロワッサンを試してみたのですが…？※こちらは2025年10月現在、閉業されているようです街のお気に入りのパン屋さんの冷凍商品しばらくヤーヤー騒いでたこちらのお店。実はこちら店内に...
食品 【閉店・Ho Chi Minh】導かれるように入ったパン屋はいろいろ秀逸 ！朝会が楽しー！~ Saigonese Baguette
導きってあるんだなって。全く行くつもりがなかったどころか知りもしなかったお店が、とても素敵だったりすると、不思議な力を感じずにはいられません！※こちらは2025年10月時tんで閉業されているようです予定が未定すぎて二転三転2023年6月2日...
食品 【日本】壮大な物語を感じる貴重な限定商品をいただきました ~ とらや パリ支店45周年記念
これ、私が日本で買ったり遭遇したものではなく、ホーチミンに戻ってきてからお友達がお土産に持ってきてくださったのですが。。。素晴らしく貴重で美味しいお菓子をいただきましたよ！老舗の引力三笠会館さんと知り合ってから、どうも老舗と呼ばれるお店にご...
食品 【Vietnam】Ajinomotoさんから冷凍トンカツ出てたので食べてみた！
冷凍餃子で衝撃を与えてくれたAjinomotoさんから冷凍トンカツが出てたので食べてみた！まさかのトンカツ！2025年10月5日こんなものがCMで流れてきた！冷凍餃子で家庭の餃子事情に革新的な変化を与えてくれたAjinomotoさん。一瞬そ...
食品 【日本】ウニと白子豆腐が凄まじかったが、フォアグラ…だと…？ ~ 相模屋ビヨンド豆腐
日本の食加工の執念ってすごいじゃないですか。だからこれもずっとすっごく食べてみたかったんですよ。そしてやっと、叶った！日本人の執念2024年9月日本人って、食の加工の執念みたいなの、すごいじゃないですか。代表的なのはカニカマ。あれ、最近のい...
食品 【Vietnam】ベトナムのジャポニカ米はここまで美味しくなっていっる！ ~ 米一族
我が家、普段はベトナムの長粒米、ST25の中の一種類を愛用してるのですが、たまに食べたくなる日本米。しかしお値段も気になるところ。ってことで、最近話題のこちら！食べてみましたよ！何かと話題の「米一族」さて、あちこちで好評の声が上がっている、...
食品 【Da Nang】本格ドイツのソーセージ類、ちょっとしょっぱ目 ~ German Deli
ダナン滞在中に部屋飲みしたいねってことになり、本格的なドイツのソーセージを調達！さてそのお味は？最近人気のエリアホーチミン以上に街の発展、というか、飲食店の展開が早い気がする。このお店があるエリア、急激にお店が増えてる気がする😅新しくできる...
食品 【ホーチミン】2025年 ムーンケーキも美味しいねー♪ ~ ！Maison Marou Thao Dien
ベトナムといえばチョコレート、という新たな概念を確立させたMarouさん。１区の店舗はすでに観光名所となってますが、待望の２号店がThao Dien に登場！Maison Marou とはベトナムはコーヒーの一大産地、ということは、どう環境...
食品 【Ho Chi Minh】このスーパー、ローカル寄りで楽しいかも！ ~ SATRA MART
中心地にはあまりないスーパーが楽しかった件！SATRA昔は中心地にもあったんです。お土産ものを買う定番として、TAXセンターと呼ばれるビルがあって、その中に入ってた。あと、Dong Khoi通りのビルの中にもスーパーがあって、というか、TA...