ちぇり info（生活情報）
【追記】日本での電話番号ゲット＆キープ！機種変時のデータ移行に失敗したけど復活できた話！~ povo
ちぇり
@東京 【日本 – 銀座】この時期宿が安かった銀座で懐かしの一件に泊まってみた！ ~ ホテル銀座ダイエー
オーバーツーリズムで散々各所ホテルが高いと聞いていたけど、銀座のあの懐かしホテルは四半世紀前と変わってなかったんだが😅意外なことに銀座のお宿がお安かった件今回の帰国で、銀座のホテルが安かったことは、でもお伝えしましたが、まあ言うても最初に泊...
日本料理 【日本 – 銀座】銀座で熊本飲みができる店！馬刺しで焼酎最高だな！ ~ 銀座あまくさ 総本店
自分は九州人だったなあ、と改めて思い出した熊本の味を楽しめる店！たまたまの提案お友達と集まる際に、「有楽町あたりが便利良さそう♪」となったので、以前からマークしてたお店の中の一つを提案。なんと東京で、天草料理。東京にある地方料理。どうなんか...
雑貨 【Ho Chi Minh】飲食店にこれがあったらありがたい！ ~ Kamereo Hand Wash
ほんっとこれは私のわがままなのですが、飲食店で意外に「気にされてないんだなー」ということがあってこれまでは自分で用意してました。でもこれがあってくれたら嬉しいなと（^・^）ハンドウォッシュ食事の前には手を洗いますよね。もちろん出かける際には...
カフェ 【Ho Chi Minh】めちゃうまソフトにパッションフルーツ味が！😆 ~ MAROU – Nguyen Du 通り店
言わずと知れたMAROUさん。中央郵便局近くに店舗ができたとは聞いてたんだけど、こんなに素敵なコンセプトとは思わなかったよ！MAROUさんとワタクシ2022年8月10日出会いはもう10年近く前？まだMAROUさんが販路を大きく構えてなくて、...
日本料理 【日本・銀座】鰹出汁のおいしさを教えてくれた庶民的蕎麦屋 ~ そばよし
関東はそば文化。そして鰹出汁。西の私にはあまり馴染みのない味だったのだけども、こちらのお店でその良さを教えてもらいましたよ！西の昆布、東の鰹和食は「出汁」がベースになっていることは日本全国共通かと思うのですが、地域によって、そのお出汁の種類...
その他の国 【Phan Thiet – Mui Ne】めっちゃ高評価だったけど、ここはナチョスとビールだけでサクッと(・∀・） ~ El Latino
Mui Ne、今回最後のネタ。一般的にはめっちゃ高評価だったんですが、あれ？？？って感じ、ただしナチョスは美味しかったので、軽く飲むくらいだったら！大人気店のようだったのでMui Neには、いろんな国のレストランがありますが、メキシカンもあ...
ちぇり info（生活情報） 【ちぇりの独り言】2025年6月末の東京銀座は人が少ない？？夏休みの宿は早めの予約がお得かも？
一時帰国で短期間だけ東京に。でもこの時期なんか聞いてたんと違う？？？人のいない銀座最近の日本、オーバーツーリズムが話題で、ティピカルrな観光地には、周到な用意をしてから望む、または寄りつかない、が定席となってるような気がしてました。実際、一...
フランス料理 【閉店】ホーチミンの飲食の歴史がまたひとつ閉じるようです… ~ La Cuisine
老舗です。私も過去に時を経ながら記事を２本書いています。ですが今回さらに大きな飛躍を感じたので、また新たに記しておきますよ！シェフとお話しする機会をいただきました2024年1月ホーチミンのフレンチ界の重鎮、Le CortoのSakalシェフ...
カフェ 【Ho Chi Minh・Grab Food】衝撃の1.3L！いーからガブガブのめるアイスてぃよこせ！って時に！~ Tuan Kiet
暑いですね。こんな時にチマチマ飲んでいられない。ガブガブいけるドリンクを！って方に、超おすすめよ！どこでもいいからアイスティ日本で安いアイスティー頼むと、水みたいなのが出てくることがありますが、ベトナムではそんなにひどいのに当たったことない...
＠Phan Thiet - Mui Ne 【Phan Thiet – Mui Ne】ローカル海鮮に入ってみたら結構オールマイティだった♪ ~ Hau Sua Labarots
夜にとっても流行ってたお店。翌日チラッとお味見しに行ったら、結構いろんな料理があって使い勝手が良さそうな！Hau Suaってのは牡蠣のこと店名にある、Hau Suaってのは、牡蠣。牡蠣だけしか扱ってないわけじゃないんだろうけど、人気メニュー...
カフェ 【Phan Thiet – Mui Ne】朝の涼しいうちに35kのココナツアイス・コーヒー！ ~ Sea Cafe Mui Ne
行くつもりのなかったお店に仕方なく入ったら、めっちゃ美味しいものに当たった！これぞお導き！行くつもりはなかったが完全ローカル、そして何より屋外だったので、眼中になかったお店だったのですが。。。↑に行こうとしたらGoogle Map では、0...
ベトナム料理：麺料理 【Ho Chi Minh】侮ってたらなかなかどーしてボリューム満点 Bun Bo Hue！ ~ Chimote
若者に人気のスポットにあるローカル料理屋さんなんて。。。と侮ることなかれ。ややや、これはお見それしたです、これはすでに、肉料理！Thao Dienの人気スポットThao Dien の 元 Oishi Town があったところ、28 Thao...
Hotel @ Mui Ne 【Phan Thiet – Mui Ne】特派員によルレポですが、良さげなお宿！ ~ Serenity by the Sea
ムイネーの宿チョイス、今回は自分達は泊まってないけど、元居候くんにオーダーして特派員レポをやってもらいました♪自分達が泊まってた宿の隣私と旦那さんは、旦那さんの海遊びの都合により、↓の宿に泊まってました。↑は、まあそんなに人に「超おすすめ！...
Hotel @ Mui Ne 【Phan Thiet – Mui Ne】ビーチにすぐ出られるカジュアルなお宿 🏨 $26〜$40・~ Joe’s Cafe
ムイネーには素敵なお宿がいっぱいあるようですが、今回は旦那さんが以前泊まった海に出やすいお部屋に♪ムイネーのお安いお宿旦那さんが以前泊まった事があるということで、今回はそこに。海に近くて、海遊びがしやすいんだそうな。それに私はまだ到着した時...
中華料理 【Ho Chi Minh】生牛肉の手切りが魅力！⭐️ホーチミンの火鍋界に新星到来 ~ Tian Long
火鍋天国ホーチミン。いろんな種類のお店がこれまでもたくさんあったけど、これはまた新しい風！ホーチミン市内にはまだ数少ない？というか、まだこちらだけかしら。ベトナム国内には出店してらして、ハノイ、フエには既に店舗があった様子。で、ホーチミンは...
ベトナム料理：おもてなしに 【Ho Chi Minh・inago会】異国で「ただいま」と感じられる至福のベトナム家庭料理 ・セットランチもおすすめ！~ Huong Lai
ホーチミンで家庭的なベトナム料理、おちける空間で楽しみたいなら、こちらのお店はリストに必ず入れてほしい。待望の復活、変わらぬ温かみを感じられるお店です！待望の復活2024年７月４日以前別記事で再会をしらせしました。非常に大きな反響をいただき...
日本料理 【Da Nang・Grab Food】休店？復活？驚愕コスパの握り寿司！安いだけじゃなくてちゃんと美味しい！これは羨ましい！ ~ Big Sushi
※こちら、2025年6月現在 Grab に名前はあるものの、オーダーができなくなっているようです。 ダナン海産物が豊富と聞きますが、まさかこっち方面に行くとは思わなかったー！！久しぶり見つけた自分を褒めてあげたい案件ー！ダナンの寿司！202...
カフェ 【Phan Thiet – Mu Ne】Mui Neにあるスイス料理屋のクレープが美味しい！ ~ Swiss House
来たことある店なのに記事がなかった…今回はスイス料理だけど、おやつを食べに行きまして。そしたらおやつならではの美味しいものに遭遇したよ！スイス料理 in Mui Neちょっと前に紹介したこちら↓もスイス料理でした。同じ通り沿い、そんなに離れ...
イタリア料理 【Phan Thiet – Mui Ne】奥ゆかしきイタリアン🍝大人の味わい、召ませ♪ ~ Pardis Italian
Phan Thiet や Mui Ne でイタリアン？半信半疑ながら行ってみると、これがなんとも上質で！坂の上のイタリアン2025年6月2日Phan Thietのメイン道路、海沿いの道から北に折れる坂の上。そんなに急ではないので、ちぇりタヌ...
ちぇり info（生活情報） 【ちぇりの独り言】日本の予約サイトで、えれぇ目に遭った話
ベトナムで予約語ごとをすることが多いワタクシ。先日日本の予約システムを使ってみてビックリしたよ。あー疲れた😅日本のお店の予約一時帰国に際して、知り合いが一緒に食事をしてくれることとなり、私がお店を予約することにしたんです。ベトナムでも、よく...
カフェ 【Phan Thiet – Mui Ne】ムイネーでの朝食はここで決まり！ホーチミンにもほしい！ ~ A Suday in August
いいからムイネーの朝食にはここに行こうっ。美味しいから！Mui Neの朝食ムイネーに行った回数自体がそんなにないし、連泊とかもしてないからホテル朝食もそんなに経験多くないんだけど、旦那さんが以前泊まったところは、寛容な旦那さんをしても、「な...
雑貨 【日本】積年の悩み😩お得用ピザチーズ・パラパラ冷凍手段がここに！パン冷凍も簡単！ ~ アイラップ
もうね、今更ながらのことなあので、アイラップにお詳しい人は読まんでいいです。きっと飽きれるから。しかし私は今、モーレツに感激している！！ワタクシの癖2025年6月7日なんというか、食べ物に関しては割に最新のものに乗ってみようかという気が起こ...
ちぇり info（生活情報） 【Ho Chi Minh – Mui Ne】8月末までめっちゃお得！🚌気軽にムイネー！ ~ MexBus
週末することないなー、って時。のんびりするのもいいのですが、バスでちょっとだけ遠出して、気分転換しに行きません？！中長距離バスはハードル高い？飛行機を使ってどこかに行こうと思ったら、結構「よいしょっ」って感じになりますよね。気持ち的にもお財...
カフェ 【Da Nang・Capichi】サポーティブすぎるワークカフェだけど、唐揚げも大好きすぎる！ ~ Tropical Coffee
以前から話に聞いてた、日系のお店、なのかな？にやっと行けました。そしたら予想のさらに上をいくサポートぶりでびっくり！(´⊙ω⊙`)その名の通りトロピカルな外観！2024年4月SNSでずっとお話には聞いてたのですが、やっと行けました。ビルの１...
ベトナム料理：おもてなしに 【Da Nang】6年ぶりでもやっぱり素敵！著名建築家による空間でベトナム料理を！ ~ Naman Retreat
自分的に、ダナンの海岸線は自分が期待するリゾート感には全く届いていないと感じてますが、リゾートホテルを活用するなら話は別。それってダナンの必要ある？という気がしないでもないですが、ダナンにしかない施設を使うとしたらどうでしょう？Vo Tro...
その他の国 【Ho Chi Minh・Capichi】ビール屋さんのピザがこんなに美味しいか？！ ~ 7 Brideges Brewing Co Saigon
クラフトビールの直営店のピザがこんなに美味しいって知らなかったよ！ベトナムのクラフトビールの代表格ベトナムには沢山のクラフトビールのメーカーがありますが、7 Brideges Brewing Co.も、その中の一つ。最近では直営店もたくさん...
@Hoi An 【Hoi An】ヌクマム・スイーツ？！話題のお店にやっと行けたー！ ~ Mam House
ホイアンに、ヌクマム（魚醤）を使ったスイーツのお店ができたと聞いてずっと行きたかったのですが、やっと行けたー！ホイアンに新しい風！いや、死ぬほど暑かったこの日のホイアン。旧市街は車が入れないエリアがあるから、歩かなきゃ行けないエリアがあるん...
ワイン＆チーズ 【ワイン・泡】たまに奮発するシャンパンなら！ ~ Barnaut Grande Réserve Brut
お祝い事やお礼ごとにちょっと良いワインをお持ちしたいけど、何買ったらいいのー？！って時に、こんなのいかが？！ワインの識者が多い街、ホーチミンワタクシ、ワインは好きだが、知識がない。どんなに聞いても飲んだら美味しくてハッピーになって脳内もハッ...
@Hoi An 【Hoi An】静けさを楽しむカフェ・10年経っても変わらぬままに ~ Reaching Out Tea Houseouse
冒頭、10年前の記事になるので、ちょっと読みづらかったり写真がしょぼかったりするけど、ご容赦くださいませw新しく描き直そうかと思ったのですが、今昔あっても面白いかなと思いまして😊そぞろ歩きの途中で2014年3月お散歩中に発見ホイアンは市街地...
イタリア料理 【Ho Chi Minh】ハノイから帰る時に必ず買ってたサンドイッチをホーチミンでも！ ~ La Bottega
イタリアングローサリーって少ないんですが、ハノイにそれを見つけて大喜びしてたのはもう数年前。でも今はホーチミンでも楽しめますよ！イタリア食材店2025年1月7日みなさん覚えてらっしゃいますでしょうか。ハノイからの帰り道、飛行機に乗る前に必ず...