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ホーチミンでカニ食べるなら? ~ ちぇりがよく行くカニのお店 Best 3!

ちぇり's チョイス
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ホーチミンに旅行で行ったらカニ食べるぞー!と思ってる方、ちょっと見てって寄ってって!1600件のお店紹介しているちぇりが、お勧めします、カニ料理3件!

ホーチミンのカニ事情

東南アジア=シーフードという理解が結構あって、期待される方が結構多いイメージがあります。私もそうでしたし。

しかし実態としては、観光客相手のお店…例えばゴージャスだったりするところは、他のベトナム料理屋さんと類を同じくして、「金額が高いほどコスパが落ちる」イメージ。

いや、正直コストパフォーマンスが落ちるのなら、まだいいんですよ。「安いのに美味しい!」に対して「美味しいけどちょっと高いね」もコストパホーマンスが下がる範疇ですから。

問題は、クッソ高いのに「ひどい料理」を出してるお店が結構あること。これ、シーフードのお店にも言えるんですよね。もちろん高級すぎて私が行けない&知らないお店に関して、そうでないお店があったら失礼な言い回しになるのですが…

ここはあくまで庶民レベルでのお話、ということで( ・`ω・´)b

では安いシーフードは全くないのかと言われると、もちろんそんなことはない。ローカルなら安いですっ(๑•̀‧̫•́๑)

しかしローカルに行くと英語のメニューがなかったり、そもそも素材が日本にあるものと違うわ、調理法も違ってるわでハードルが高すぎる。

ということで、シーフード、特にカニに絞り込むと結構チョイスが限られる。私自身少ないお店をリピートしているのが実情。

あ、でもそのお店たちって、少なくともガイドブックに載ってるお店よりマシと思えるとこじゃない?ってことで、ご紹介しますよー(^・^)

 

チョイス① 手軽に気楽に食べるならここ!

カニが食べたい!だけじゃなく、「安くカニを食べたい!!」って方には迷いなくこちら。

バックパッカー街にほど近い、9月23日公園地下のショッピング街内の屋台村、Asian Food Town入り口すぐのところにあるお店。

このお店を含む施設は、地下鉄工事の進捗と関連しているのか、当初の地下鉄工事の一定成果が上がるタイミングで「終了する!」と言われてたのですが、未だにあります( ̄ー ̄)

地下鉄の工事が今後どうなるか明確なタイムスケジュールも出ていないので、お店もそれに乗じて延長。いつまであるかはわからない、というのも、このお店を選ぶ理由の一つ。

こちらのお店、実は本店が市外ちょっと遠方にあり、たいそうな人気なんだそうです。そんなお店の2号店、ホーチミンにあるお店がこちらというわけ。

屋台村といっても侮るなかれ。
安くて美味しいエビ・カニだったらこちらで決まり!

チョイス② 剝き身メニューやその他の海産物も豊富!

カニって美味しいけど剥くのが面倒臭い!!って方、結構いらっしゃいませんか?

こちらのお店にはもちろん丸ごとのカニもありますが、剝き身メニューが豊富なんです!

カニのサラダにカニ揚げ春巻き、カニのチャーハン、とっても幸せ!

タイミングにもよりますが、ここのソフトシェルクラブは、ハーフソフトって感じの育ち具合のもので、硬くて食べられない部分もありますが、それにしたって食べ応え満点。

カニは丸ごとであることや子持ちか否かで価格が変わります。キロ辺りいくらで表示されるので注文時には大体の金額の確認を。

 

チョイス③ ローカル風情満載な中でかぶりつくカニ!

最近できたカニ屋さん。季節によってはたっぷりの子持ちガニを惜しみなく使って料理してくれ、その味のバリエーションも豊富。

いわゆる、シンガポールチリクラブ、と言われる類のシリーズの味付けもあり、幅広い味わいから選べるのが魅力。

ローカルの方で賑わっていることが多いのが、美味しさの何よりもの証明。

ベトナムではこのカニのソースにバインミー(パンだけ)をつけて食べるのが美味しく定番なのですが、ここの場合はパンを頼むとまさかの「あの」パンを買ってきてくれました!

 

あそこのお店は入ってないの?

観光客の皆さんがみんな行きたがるあのお店。
なぜかというと、それはガイドブックに長年乗り続けてるからという理由だと思うんですが、そういうお店に行くのも旅行の楽しみではあるので止めはしません。不味いわけじゃないし。でも…

近年の値上がり具合が尋常じゃないщ(゜ロ゜щ)
正直かなり良いレストランでいただける金額や。。。

もちろんそれでも食べたい!という方がいる限り、そこはご商売。ニーズと合って居る限り値上げは正当、正しいビジネスの形かな、と思います。

が。
在住者としては、敢えてコスパがよろしくないと知ってるところに行く必要はないので、私は行ってません。

え?どの店かって?
営業妨害が目的ではないので敢えては書きませんが、ほとんどのガイドブックで「ホーチミンのカニの店」で探すと出てくるかと思います。

どうても確認したい人は、LINE@でご連絡ください。個人メッセージでコッソリお伝えしますw

ただ不味い訳じゃないですよ。旅行なんだから金がかかることは厭わない!!脈々と知られる有名店に一度は行きたい!という要望もあろうと思うんので、そういう方をお止めするものではありません。

私もタイで、プーパッポン発祥のお店とか行ったしねー(棒)

 

 

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