Lotus Court　〜　Movenpick Hotel の飲茶

ある、とは聞いていたけど、言った事が無かったMovenpickホテル。
ええ？！あのアイスクリームの？！って連想が真っ先に来るのですが、
そういや今回は食べなかったな…（笑）
空港よりな位置にあるので、普段の生活圏からはちょっと外れるわけですが、
そんなにべらぼうに遠い訳じゃないので、行こうと思えば行ける距離。
正面エントランスは一区の４つ星５つ星に比べるとこじんまりして
ビジネスチックな雰囲気ではありましたが、ロビーに入るとなかなかだったし、
確かこちらも5つ星ホテルでしたっけ？？？

1階にそれらしきものが無かったので、飲茶がおいしいって聞いて来たんだけどー、
と、ポーターさんにお尋ねすると「1階にありますよ」と言われたのですが、
日本人的には２階に当たる所にすぐ目立ってこちらのお店がありました。
中に入るとなかなか素敵な感じです♪

欧米の方が普段から多いホテルなのでしょうか。
ロビーでも沢山見かけたのですが、ランチタイムのこちらのお店も
欧米の方がたくさんでした。その割にはスタッフさんの英語が怪しくて
気持ち、オーダーに苦労しましたが、ま、メニューには写真もある事だし、
なんとかなります（笑）


飲茶のセットメニューとかもある様ですねー。

最初にメニューを渡される時に「本日はアラカルトオーダーしかできませんけど
よろしいですか？」って聞かれたので、多分、客数を沢山見込める週末とかは
ビュッフェスタイルをやってるのかなー。数年前のこちらの飲茶ビュッフェを
知る人の話によると、香港スタイルのワゴン形式でやって来るビュッフェだった
らしいです。それ、ホーチミンではあんまりやってる所見かけないから、
今もやっててくれるとうれしいなー。
さて、お料理。
アラカルトだったので適当に頼んでみました。
まずは大好きな腸粉。ここのはどうかなー♪
シンプルなお料理なだけに、結構お店のクセが出る料理なんですよね。

おーっ、美しい！
そして食べてもぷるっとぅるで喉越しも良い♪
珍しく、ホタテの貝柱の入ったタイプで、これがまたプリプリ。

ベースはオイスターソースでしたが、ホタテの腸粉、いいわー。
皮だけだとちょっと寂しくて、具を入れるならエビかチャーシューが定番だけど、
ホタテもいいねー♪　腸粉、色々併せられる懐の深い料理だわー♪
　　　　　　　　　　
　
小籠包はちょっと残念。味は悪くないけど、中のスープが全部皮に吸われてる
感じで、ちっともジュワッと感が無かった。味は悪くなかったんだけども、
あのジュワっ、がなければ小籠包を食べる意味無し。むぅ。
エビシューマイはプリプリで美味しかったけど、餃子はサーモンを具にした
もので、変わってはいたけど、なんで鮭にした？と言う気も(^^;
カニあんかけ面をたのんだら、リングイネの様な形の中華麺にとろとろ餡が
かかったちょっと珍しいタイプ。
うん、これはこれで美味しかったけど、チョーット味が大人しい感じ。
出汁、塩気共に。ってことで、私はチャーハン食べるときの必須アイテム、
唐辛子を滲ませた醤油をプラスして頂きました。

マンゴープリンはかなりガチガチに固いタイプだったけど（ちょっと個人的には
好みじゃなかった）杏仁豆腐はとろっとろタイプで美味しかったですよ！
甘さを若干控えめにした聘珍楼の杏仁みたい！これは嬉しい♪

ってことで総合すると。。。。
ものによって凸凹が激しい感じかしら(^^;
全体としては悪くないし、お店の雰囲気もよかったんだけど、メニューを
良く知り厳選しないと当たり外れが激しい感じ。クオリティにムラがあるというか。
お値段も極端に安いというわけではなかったので、
残念ながらわざわざ食べに行こうかなとは思えないレベル。
と言っても悪くはないので、例えばこちらのホテルに宿泊するゲストに
移動の手間をかけないために、とか、空港近くのレストランが都合良い、
なんて場合には候補に入れてもいいかもしれない。
でもま、ずーっと気になってたホテルではあったので、とりあえず気分は
スッキリ。同行の方にはお試しにお付合いさせてしまって恐縮でしたが、
ボチボチは楽しめた、ということでご容赦願いましたー(^^;
Movenpick Hotel Saigon
253 Nguyen Van Troi St. Dist.Phu Nhuan

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