ちぇり info(生活情報) 【ホーチミン】ホリデーシーズンの爪のおしゃれに!ちぇりがずっとお世話になってるネイルサロンで平日15%OFF!(テト前不適用期間&テト中営業予定追記) ~ Fame Nail
ベトナム料理:ローカルホーチミンの外れにひっそり?海鮮ベトナム料理のガーデンレストラン! ~ Hai San 1A 通りがかりに見かけました。気になる。でも鬼門なサインも出てる。どうする?どうする?! 迷った時は、行っとけ!ってことで入って見ました(・∀・) Phu Nhuanの路地の中 実は先日ご紹介して以降、なんどもピリしてるプリン屋さんのすぐ近くな...2020.10.14ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:アラカルト
ベトナム料理:ローカルホーチミンで中華圏の日常食的ワンタンミー?! ~ Mi A Quy ベトナムの麺というと米麺が多いですが、意外と、中華系のワンタン麺的小麦麺もローカルではポピュラーな麺料理。好きですよー(^・^) 一目で中華系とわかる屋台が目印 ワンタンミーは、中華圏文化がある国であれば結構食べる機会が多い料理。シンプルで...2020.09.06ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:ローカルホーチミンに来たら是非食べて欲しいベト式豚丼! 鶏も食べたし夜はお店が大盛況!~ 名もなきCom Tam屋さん in Huynh Van Banh 幾度となくオーラを感じつつ、機会を逸してたお店に行ったら、やっぱりオーラがバンバンだー!あまり知られてないけど、日本人の多くの人の口に合うと思われるこれ!!うんめーぞー! 来越当初の大きな誤解 夕刻になると道端のあちこちで煙が上がってるのを...2020.09.02ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯
ベトナム料理:カジュアルホーチミンで人気の麺の異色バージョン?! ~ Hu Tieu Sa Te My Tho Minh Quan 日本では、フォーがベトナム料理として有名ですが、あれは北の地方のもの。南に来たらフーティウ!というのはなんども伝えて来たところですが… フーティウにもこんなものがありまして(^・^) Hu Tieu Sa Teというジャンル Sa Teとい...2020.08.13ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:ゴージャスベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:カジュアルホーチミンに復活してたお魚ベトナム料理の専門店! ~ Nha Hang Khoai 同じ通りのほんの少し離れたところにあったこちらのお店。ベトナム料理ですがお魚屋さん直営のお魚に特化した、なかなか得難いタイプのお店で、しかもグレードアップしてた! 同じ通りのちょっとずれた美味スポットに 以前の店舗も同じ通りにあったのですが...2020.07.13ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:アラカルトベトナム料理:シーフード
ベトナム料理:カジュアル【閉店】ホーチミンで日本人が知っておくべきベトナム料理店・デリバリーやイベントやってます! ~ Huong Lai ホーチミンに住んでいて、こちらのお店を知らない日本人はいないのではないでしょうか。 ※こちらのお店は2020年に閉店ました 人気のチャリティーレストラン (2016年2月) もう言わずと知れたこちらのお店。ガイドブック等にも定番として載って...2020.07.09ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:ゴージャスベトナム料理:アラカルト
ベトナム料理:カジュアルホーチミンの穴場バインカンのお店 ~ Banh Canh Cha Ca Phan Rang 久しぶりの、Phu Nhuanです!このブログでは手薄なエリアながら、実に良いカフェや食べどころがあって、密かに表に出していないお店もあったり( *´艸`) 実は私の大好きなエリアなのです♪ 結構な店構え ローカルのバインカン屋さんというと...2020.06.03ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:カジュアルホーチミン、ベトナム料理のちょっといい店 ~ Bep Nha Xu Quang ベトナム料理でおもてなし、もしくはちょっと素敵な雰囲気のお店でお食事をって時に人気のこちらのお店。ローカルの方に大人気なので味にも期待?! あのお店の姉妹店 よく通りエリアにあるので気になってはいたのですが、なんだかんだで聴いてたら、最近、...2020.06.01ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:ゴージャス
ベトナム料理:ローカル【Grab Food】ホーチミンのファーストフード、生春巻! ~ Cuon Va Cham 以外に紹介しにくい、旅行者さんが希望するベトナム料理の生春巻きはストリートフード。衛生的にちょっと気になるから勧めにくいぞと言う記事を書いたばかりでしたが、街はこんなことになっていた! 知らない間に5店舗も展開・急成長な生春巻屋 つい先日、...2020.04.29ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯デリバリー
ベトナム料理:ローカル【Grab Food】ホーチミンの軽めご飯&デザートに亀苓膏発見! ~ Sup Cua Pich あれこれとレシピの試作&試食をしてたら、微妙にお腹が満ちてしまうことがある。でも食事の機会は逃したくない(どんだけ)。そんな時に見つけた、ちょい食べ+デザートを備えたお店。しかも亀苓膏があった?! 総合おやつ店的な 微妙なお腹の減り具合だっ...2020.04.28ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯デリバリー
ベトナム料理:カジュアル【店直デリバリー!】ちょいといい感じのベトナム料理なら! ~ Bep Me In さあ、もうこのブログではおなじみの、ベンタン市場近くにある、キッチュなベトナム料理のお店。ここも独自デリバリー、はじめましたよ! この記事のサービスは終了し、通常営業に戻っています! こちらの記事の内容は、2020年からのCovid状況下の...2020.04.21ベトナム料理:カジュアルデリバリー
ベトナム料理:カジュアルホーチミンの名店が趣を変えて新店舗!~ Secret Garden Calmette Branch ガイドブックの常連でありながら味もロケーションもよく人気のお店。あの名店が趣を変えて新店を出されたみたいですよ! いつの間にやら新店舗 Calmetteですよ。Marouさんの本店がある通り。最近ではこちらのブログでメキシカンも紹介しました...2020.03.12ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:アラカルト
ベトナム料理:カジュアルホーチミンにこんなタイプのイタリアンが?! ~ Pho Ong Tay Italian Restaurant & Pho Bar 最近2区が面白い。9年住んでて今更ですが、行くたびになんだか小旅行をしている気分!今日はパスタとデザートが絶品のイタリアン、行ってみましょー! どこここ こが3つ。 2区は、1区側にいる身としては、いまだにちょっとだけ非日常。様子もオシャレ...2020.03.11ベトナム料理:カジュアルイタリア料理ベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:カジュアル【Grab Food】ホーチミンでポピュラーなカニスープ&Oc Heo ~ Xi Muoi Quan Sup Cua Sup Cua というのは、とろみのあるカニのスープ。これ、レストランでも食べられますが、なんと道端の「おやつ」としてもとてもポピュラー。しかもあんな食材まで試せるこことも?! 小腹治めるためだけの夜食に 昼食べ過ぎて、夜はもうええわ、って...2020.03.10ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯デリバリー
ベトナム料理:カジュアルホーチミン1区にはない?!気になるBanh Mi屋さん! ~ Tuyen Ky Bakery 前から気になってた、2区のバインミー屋さん。ローカルだけども看板がキャッチーで、いつもほどほどお客さんを見かけるし。で、やっと行ってきましたよ! 通り過ぎがちな場所にある目立つ看板 いつも「どこかに行く途中」で目にしていたため、わざわざ止ま...2020.03.06ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:バインミー
ベトナム料理:カジュアルホーチミンでハノイの味を ~ Pho Thanh ホーチミンとハノイでは言葉の様子も随分違えば料理も違う。南は甘めで北はスッキリ。今日はそんなスッキリ出汁の麺料理をお届けします。 あのお店があるヘムの中 今日ご紹介する店、いつぞやご紹介した、 周辺には結構高いビルもあって、金融関係の会社が...2020.02.21ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理
カフェ【閉店】ホーチミンの、中心にあるけど隠れ家的?!~ Fly Garden 地味なカフェだけど実は老舗で、街のど真ん中にあるのに存在感が今ひとつ。でもその実、中に入って見ると…? ※このお店はコロナによる社会隔離後に閉店しました 目の前を通ったことがある人多分、かなり多し (2016 Mar.) 最初は Hai B...2020.02.11カフェベトナム料理:カジュアルスイーツベトナム料理:一人飯
ベトナム料理:カジュアルホーチミンの有名店・オシャレな店内でベトナム式おばんざいを! ~ Cuc Gach Quan もうここを知らない人はいないんじゃないかという有名店。ですがその名前に溺れず、ずーっと安定した美味しさの家庭料理、いわばベトナム式のおばんざいを楽しめる店。街中からはちょっと離れてるけど行く価値あり! May 2014 酢のしゃぶしゃぶ?!...2020.02.09ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:アラカルト
ベトナム料理:カジュアル【閉業】ホーチミンにある天空の フエ料理 ~ The Hue House 旅行に来たらベトナム料理。ですが、そればっかりでも飽きますよね。でもハンバーガーって気分でもない。そんなと気には「 フエ料理 」。 フエ料理 はベトナム中部のお料理で、優しい味わいが魅力。素敵な空間で是非試して見てくださいね♪ ※こちらのお...2020.01.31ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:ゴージャスベトナム料理:アラカルトベトナム料理:中部・フエ料理
ベトナム料理:ローカルホーチミンでカニが食いたきゃここへ行け! ~ Ut Ca Mau 先日紹介したばかりのこちらのお店。前回はホテルニッコーの近くの店舗でしたが、なーんと、美味しかったー!美味しかったー!と人に言いふらかしてるその最中に3区にでも出来たのを発見!!(≧∇≦) ホーチミンのかに道楽? 見てくださいこの看板。もう...2020.01.30ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:アラカルトベトナム料理:シーフード
ベトナム料理:ローカルホーチミンのうまいもん集結・屋内の屋台村!~ Sence Market改め、Central Market Asian Food Town ホーチミンのフードコートは侮れないところが多いのですが、市内に集まる屋台村のような集合体で一番センスがあると思っているのがこちら。 2019年4月末日で無くなるそうです→変更? お友達に教えてもらって、とーっても好きだった屋台村のこちら、A...2020.01.26ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:アラカルトベトナム料理すべて
ベトナム料理:ローカルホーチミンでもちょっと珍しいBanh Mi? ~ Madame Mun ベトナムの方達の国民食とも言えるバインミー。あんまりにも数がありすぎて没個性になりがちですが、ここのは違うぞ!美味しいぞ! その名も Madame Mun ホーチミンに来た女性は、お店の方やサービス業のスタッフさんなどから「マダム」と呼ば...2020.01.23ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:バインミー
カフェ【営業再開🎉】ホーチミンで美味しいブンボーフエ食べるならカフェ?! ~ Cafe Vuon Xuan 日本では食べなかったカフェ飯を、ホーチミンでは積極的に食べてます。なぜなら、うまいから。そんな裏付けがまた一つ取れましたよ! 緑いっぱいのガーデンカフェ風 Nam Ky Khoi Nghia 通りからちょっと入っところにあるので、ご存知の方...2020.01.05カフェベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯
ベトナム料理:ローカル【Grab Food】ホーチミンの優しい食事 ~ Chao Suon Co Giang 東南アジアではおかゆを楽しむ文化、あちこちに見られますが、ベトナムでもおかゆはポピュラーで、昼夜を問わず食べられています。サラリとした旨味のあるおかゆは、日本のそれとは大きく違うので、ぜひお試しあれですよ! おかゆデリバリーのありがたさ さ...2019.12.18ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯デリバリー
ベトナム料理:ローカルホーチミンのローカルに大人気隠れ食堂 ~ 呼び名知らずのHemで金曜日のBun Mam! ホーチミンに来たらローカル飯屋さんを楽しみたい!と思いつつも、排気ガスモウモウの路上のお店を見ると気が引けて…という旅行者さん、こちらのお店ならいかがでしょう! Fame Nail - Mach Thi Buoi 店のすぐ横に 私が普段愛用...2019.12.17ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:ローカルホーチミンでヤギ食べてみたいけど一人旅だからと諦めないで! ~ Hu Tieu De- De Len Pho さあさあ、今週も元気にやってまいりましょう!え。元気がない? そんなん時にはヤギだヤギだー!!(in Vietnam)え?なんですって?ヤギは卓が大掛かりになるから食べに行く機会がない?そんなあなたに朗報ですよ!気軽に食べれるヤギ麺料理の紹...2019.12.16ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理ベトナム料理:山羊料理
ベトナム料理:ローカルホーチミンでフォーならここ!Dac Vietが過ぎるフォー! ~ Pho Phu Vuong Le Van Sy その街の美味しいものを知るには、地元のタクシー運転手さんに聞け、なんて言うことありますよね。運転手さんもそれぞれなので必ずしも美味しいものを知っているとは限りませんが。。。今日はとある運転手さんのオススメです。と思ったら…? お店のリサーチ...2019.12.10ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:ローカルホーチミンでホビロン食べてみたい人! ~ Hot Vit Lon Kim Thao 奇食・ゲテモノなどと酷い言われ方をするホビロン。フィリピンなんかでは、バーロットなんて呼ばれてますが、あれです。孵化仕掛けのアヒルの卵。 一見ゆで卵に見えながら、殻を割ると中には孵りかけのアヒルさんがいるので、その姿が忌避されやすいのですが...2019.11.03ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアル
ベトナム料理:ローカル【移転?閉店?】ホーチミンの「あの」貝料理屋さんが街中に! ~ Oc Chi Em 2 貝料理って、ベトナム料理の名物的な位置にあってもおかしくない、日本人にとってはレアで美味しい料理だと思うのですが、ガイドブックでの取り上げも小さく「危ないんじゃないか」と思われる方も多いみたいですね。無理はさせられませんが、でもうまいんです...2019.10.21ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:シーフード
ベトナム料理:カジュアルホーチミンでバインミーあれこれ選ぶなら ~ Hong Hoa ホーチミンに来て食べてみて欲しいのが、バインミー。有名店としては こちらがありますが、こちら14:30以降じゃないとお店が開いていないんですよね。ちょっと不便。で、そのお店の近くにあるこちらのお店に行ってみました。 Huynh Hoa さん...2019.10.19ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:バインミー