ナンプラー

ベトナムの代表的調味料のナンプラー！

でも、日本の醤油にもメーカーや土地柄で色々あるように、

スーパーに並ぶナンプラーも、様々らしい。

とりあえず買ったこちらの商品は…？

臭いは少なく、でも味は濃いダシが効いてるみたいな

コックリとしたダシ醤油系。これは使いやすいし旨いぞ。

個人的には、もっと臭っさいのでも十分使えたけど(^皿^)