ベトナム料理:シーフード アーカイブ - フードアナリストちぇりのホーチミンの美味いもん

Sieu Cua ~ ジンクス踏襲

晴れ女とか雨女とか、何かをすれば良いとか 悪いとかの験担ぎ。科学的根拠があるわけじゃ ないけど、メンタルな誘導効果はあって、 プラセボ的な結果を得られるケースがある ものってありますよね。 何度か話したことがあるかもだけ[…]

Oc Linh ~ タコ鍋!

ホーチミンに遊びに来た観光客の方とご一緒 させてもらうことが度々あるのですが、よく もらうリクエストの一つに「海鮮料理が食べ たい」と言うのがありまして。 わかります。 私もなぜか、その地のことをよく知りも しないのに、[…]

Oc Chi Em ~ ループトップ貝屋!

以前居候君にも勧められてたんです、 こちらのお店。そしてお友達にも数回、 誘われたことがあったのですが、タイミング が合わずにここまできてしまってました。 で、先日急なお誘いがあって、実はその時、 打ち合わせごとをしてお[…]

【Danang】Ba Thoi 2

さて、ダナンと言うとシーフード。 前回もこの周辺ホテルに泊ったので、界隈で 人気の海鮮料理、って縛りで探すと必ず出て 来る Be Man http://cheritheglutton.com/blog/%E3%83%80[…]