ベトナム料理:中部・フエ料理 アーカイブ - フードアナリストちぇりのホーチミンの美味いもん

The Hue House ~ 天空のフエ料理

以前読者さんからお話は聞いてたんですが、 機会がなくてこんなに時間が経ってしまった。。 その節は情報ありがとうございました。 今回は、この時期にこそピッタリの、 ルーフトップフエ料理!(そんなジャンルが… 場所は、自分的[…]

Secret House ~ 秘密のフエ料理

ある日ご用事があって周辺をテロテロと歩いて いた時に、見つけてしまった。路地裏にある、 「え?こんなところにこんな店が?!」と言う 佇まいの店。 ああ、外観があまり上手に撮れてない。。。 でも、なんかこう、おしゃれ臭さ満[…]

【店名変更】Mi Quan Ong Tien ←3 Anh EM

***** Oct. 2016  ***** 店名が変わったようです。 でも変わらずミクアンを楽しめます。 実は私は再訪できていないのですが、 ちょいちょい行ってるお友達たちからは、 変わらず美味しいとの報告を頂いててま[…]

Hue Hung Tra Gia ~ 朝麺!

動物園朝散歩を終えてテクテクと歩き、 こちらのお店にやって来ました。 以前こちらで食べたことがあるという人が お散歩メンバーにいたので、その人を頼りに。   うーん、全然知らんかった。 そもそもこの辺あまり頻繁[…]