Sup Cua Instant ~ 良い出汁！

前からあったのかなぁ。
私は割と最近見つけたんですが、
蟹のスープのインスタント。

ちっこいの。
そしてさらに日本語が書いてあるの。
お土産物ポジション狙ってるのかしら？

中にはスープ本体と折りたたみサジ。
スープなのごくごくシンプル。

中身を見ると、フリーズドライ。
製造家庭の事情なのか、この小さなカップ
用なのに、ブロックが二つに分かれてる。

仕上がり容量が大きいものなら、半分ずつ
楽しめていいなーとかいう書き方できるけど、
この少なさでキューブが分かれているのは
謎(๑•̀‧̫•́๑)

で、肝心のお味なんですが。。。

これがすんごい、蟹の出汁！
分かり易すぎるくらいなんで、まぁ化調
バリバリかなとは思うんですが（笑）、
いやーっ、路上で売ってるSup Cuaよりは
明確でわかりやすい味。

ってことはすなわち、路上のSup Cuaって、
ちゃんとお出汁とって作ってるんかなとか
思ってみたり。わからんけど。

しかしそれにしても良い香り。
蟹の風味がフォッカリしていて、なんだか
懐かしいというか、慣れた香りといいます
か。。。慣れてるってなんだ、ここは
ベトナム。何に馴染んでいるというのか？
と考えてみたところ、あれです。

カニ鍋の〆。
これはカップスープだけれども、これを
使ってカニ雑炊とかにしたらめちゃくちゃ
美味しそうな！！(￣￢￣)

ホッとするぞー。きっとリッチにホッとするぞ、
二日酔いの朝だとか。飲んだ後の〆にだとか。
ベトナムのもんだけども、ホッとするぞw

これは結構重宝しそう。
にゅうめんとか、このスープで頂いても
きっと美味しいと思われる。なんだったら
濃いめに溶いて、卵追加して出汁巻卵
みたいにしても美味しそう！

まぁ大騒ぎするようなもんじゃないんだけど、
よろしかったらお試しあれ。ちょこっと
小腹を満たすのにとか、朝ごはん代わりの
スープにとか、あったら重宝するんじゃ
ないかと思われますー(^・^)

ちなみに、

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2019.09.19

こちらで書いました♪
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