フードアナリスト。

ベトナム・ホーチミンに住み始めて4年目。
路上店から五つ星ホテルまで、美味しいものがあればいつでもどこへでも。
美味しいものを食べるときはみんな笑顔。みんな幸せ。
だから自分にとって美味しいものが一つでも増えると、その分、人生は素敵になる筈。
みんなの人生が素敵になったら、きっと素敵な世界になると思う。
だからこのサイトを、あなたの「美味しい」を増やすキッカケにしてもらえたらとても嬉しいです。

<経歴>

◯国際食品商談会のオーガナイザーを経て個人での出張料理を展開。
◯飲食店へのレシピ提供
◯お店紹介記事執筆

<日本国内情報食べログ・1400件以上>https://tabelog.com/rvwr/000071542/(2017.01.01現在)
<ホーチミン情報・560件以上> ホーチミンの美味いもん:http://cheritheglutton.com/
<ホーチミン周辺諸国情報>(60件以上)

◯ホーチミンでの旅先食べ物コーディネート&プランニング
◯2015年 東京すしアカデミーにて江戸前寿司集中特訓コース修了
◯2015年 東京すしアカデミーにて飾り巻き寿司技能認定講座修了